Secondi Piatti
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Secondi Piatti
FILETTO DI PESCE ALLA LIGURE 34
Liguria
filete de pescado con aceitunas y tomates cereza acompañados de papas al horno
filete de pescado con aceitunas y tomates cereza acompañados de papas al horno
FILETTO DI MERLUZZO FRITTO TEMPURA DE BACALAITO SU CREMA DE VIANDAS 32
filete de bacalao frito en tempura sobre majado y encurtido de vidalias
COSTATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA 46
Lombardia (Milano)
ribeye de ternera a la parrilla con papas fritas hechas en casa y tomates cereza
ribeye de ternera a la parrilla con papas fritas hechas en casa y tomates cereza
FILETTO DI MANZO 70
miñón de res con papas al horno y vegetales de temporada
GUANCHA DI VITELLO 38
cachete de ternera estofado en salsa de chocolate sobre majado de verduras de temporada
COSTOLA DI CERVO ALLA MILANESE 58
costilla de venado empanada sobre vegetales de temporada, papas al horno y pesto de pistacho
PETTO DI POLLO 26
pechuga de pollo rebosada con salsa oscura con alcaparras, papas al horno y brocollini
